giovedì 5 aprile 2012

Primo blog-compleanno e Torta Primavera





Avrei dovuto scrivere questo post 2 giorni fa, data in cui il mio blog ha compiuto
il suo primo anno di vita!
Ma, per qualche  strano motivo, ero certa che sarebbe stato oggi...ed anche
se mi sono accorta in tempo di aver fatto confusione, ed avrei potuto riparare all'errore
pubblicando il post in tempo, ho scelto di farlo comunque oggi: non avrei avuto altrimenti
la possibilità di realizzare questa torta pensata appositamente per tutti voi! :-))
Proprio voi che, con affetto e partecipazione, ogni giorno mi seguite ed apprezzate il mio lavoro!

Un ringraziamento speciale, consentitemelo, nei riguardi
di Luciana e Tinuccia, che tanto si sono prodigate , prima dell'apertura e nei primi
giorni di vita  di "La cuoca dentro"! :-)
Senza i loro preziosi consigli, non ce l'avrei fatta!
E a Donatella, che tantissime volte  è stata, e lo è tutt'ora, il mio sostegno per quanto riguarda
la parte tecnica del mio blog.....e non solo!! :-)

Sorrido teneramente se ripenso a quando ho dato il via a questo blog, timidamente
ed in punta di piedi, sentendomi anche a volte impacciata ed inadeguata, ignara
di cosa significasse appartenere a questo "mondo", in cui tutto ruota intorno
alla passione per la cucina, che ci accomuna tutti!
In cui ho instaurato ottimi rapporti, fatti di stima ed ammirazione reciproca!

E se a distanza di un anno, questo blog conta più di 100.000 visualizzazioni, il merito
è tutto vostro!!...e forse un pochino anche mio, perchè vuol dire che sono riuscita
a trasmettervi questa  mia grande passione, e le emozioni che mi regala!  :-))

GRAZIE DI CUORE A TUTTI!!!


Ecco...prendetene pure una fetta!:-))


....anche due se volete! ;-)

Spero sia di vostro gradimento questa torta che ha i colori della
primavera, realizzata con un pan di spagna farcito con doppio strato
di crema pasticcera a cui ho aggiunto delle golose amarene sciroppate,profumato
con una bagna all'Alkermes e decorato con panna montata, granella di zucchero
verde, glassa allo zucchero e fiorellini freschi fucsia! :-))

Ed ora, mi sembra giusto ringraziare tutti quelli che hanno partecipato
 fino ad ora al mio contest organizzato assieme a Donatella, perché è proprio questo
il motivo per cui è stato indetto: festeggiare entrambe il nostro primo anno
di blog assieme ai nostri affezionati lettori! :-)

Vi lascio augurando a tutti una serena e felice Pasqua!

60 commenti:

  1. Auguri per il blog compleanno e complimenti per la torta è stupenda!

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  2. ma è uno spettacolo questa torta... complimenti!! e auguriiiiiiii

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  3. Che perfezione... auguri meritatissimi!!!

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  4. Tanto la dieta la inizio dopo pasquetta, prendo anche la seconda ^_^ e augurissimiiiii!!!!!!!

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  5. Cara Assunta Buon compleBlog:))) Questa torta dev'essere squisita!

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  6. Auguri Assunta!!! Il tuo blog è davvero eccezionale e meriti tutti i riconoscimenti del caso! E questa torta poi, nella sua semplicità è ECCEZIONALE!!!!
    Buon Blog-compleanno (anche se con un pò di ritardo!!!)

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  7. ma grazieeeeee!! ne prendo volentierissimo una fetta, la torta è davvero stupenda :)))
    auguri per il tuo bellissimo blog e buona Pasqua!!!

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  8. Tanti tanti auguri!!!!
    Manco da tanto nel mio e nei vostri blog, faccio un giro e vedo cosa mi sono persa!

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  9. Sono senza parole...buon compleanno al tuo blog e auguri di buona Pasqua.

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  10. appena ho visto le foto sono rimasta così O_O è una torta bellissima dai colori belli vivaci, molto primaverili!!! augurissimi per il tuo bellissimo blog :-)

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  11. Auguroni al tuo bel bloggino!!!!!!!!! Siamo a un tiro di schioppo...;-)

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  12. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  13. Tanti auguri
    Bravissima, ma ormai è inutile dirtelo!!!
    Continua così con la disponibilità e
    la passione che hai
    Grazieeeee!!!
    Anche se non sarò mai brava come te
    vedere ciò che fai mi fa migliorare un po'
    Simo

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  14. Mi fai piangere :~
    Le tue bellissime parole e,ancora di piu',la gioia di vedere come sei cresciuta e come hai imparato bene a volare con le tue ali.
    Ti auguro tutto il meglio e che le tue ali possano sempre crescere all'infinito :*


    PS : bella la torta hahahahaha

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  15. Tanti auguri per il blog compleanno e per i meravigliosi traguardi raggiunti. Questa torta è strepitosa ! Davvero bella !

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  16. Tanti auguri a teeeee...tanti auguri a teeeeeeee...!!!
    Complimenti per la torta....non ti arrabbi se prima o poi "rubo" l'idea,vero?Sembra così...così....leggera e golosa!!!
    E che bella decorazione,"semplice" e lineare ma efficace.
    A presto

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  17. Allora, facciamo così: chiudo gli occhi, immagino di prendere il mio bel piattino con una fetta di questa torta e di infilarci la mia forchettina, assaggio e ... mmmmhhhhh, che bontà!!!! Auguri!!!

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  18. meraviglia delle meraviglie!!!la primavera in una torta!!!bellissima!!!Auguri di buona Pasqua!

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  19. oh........ che meraviglia! mi hai lasciata ad occhi (e bocca) spalancati; ora ti aggiungo al mio blog-roll, non voglio perdermi nemmeno una ricetta!
    Buona Pasqua :-)

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  20. veramente bella, che perfezione!

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  21. Bella e buona, complimenti!

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  22. Cara Assunta, il merito è certamente tuo, perché quello che cucini è meraviglioso e parla di te!

    Tanti auguri... lascio a te il soffio della candelina e a me il desiderio della fetta ^_^

    Roberta

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  23. non immagini la mia espressione appena ho aperto il tuo blog e visto questa meraviglia di torta!Auguri per il compleanno del tuo blog!

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  24. Auguri per il compleanno del blog. La passione e la bravura traspare in ogni tuo post. Complimenti Assunta!
    Se ancora è rimasta mi prendo un fetta della torta.

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  25. Tanti auguri !!! splendida torta, splendido blog e splendida ( e gentilissima) persona !

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  26. Prendo una fetta di torta ed io ti offro un bicchiere di vino per festeggiare! Augurissimi!!
    La tua torta è strepitosa!!!!
    Un bacione
    Monique

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  27. Se potessi ne prenderei anche 10 fette!!!!!!!1
    Troppo bella ed invitante.
    Augurissimi altuo bellissimo blog.
    Un bacio

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  28. Auguri Assunta! e mille di questi felici blogcompleanni!

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  29. Questa torta è bellissima ed invitante!!..ma sei sicura che sia solo un anno?? da quello che posti si direbbe che sei una veterana!! sei assolutamente "cuocadentro". baci

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  30. Io,purtroppo ti ho scoperto con un pò di ritardo,ma da subito ho apprezzato la tua abilità,è lampante e con stima ti faccio tantissimi auguri per il blog-compleanno,ma anche di una buona Pasqua a te e ai tuooi cari!!
    p.s la torta è deliziosa,io da buona golosona ne ho preso due fettine!!

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  31. Cara Assunta, sono commossa! Ma lasciatelo dire, è solo la tua immensa bravura che ti ha permesso di arrivare dove sei arrivata con il tuo blog. Basta guardare la bellezza di questa torta, quando ho aperto questa pagina oggi, mi è apparsa come una visione...splendida e perfetta, come tutto ciò che riesci a creare con le tue sapienti mani. Sono stata molto fortunata a conoscerti. E' con tutto il cuore che ti faccio i miei complimenti e ti auguro cento di questi giorni. Un bacione carissima amica mia

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  32. Auguri per il blog!! La torta si presenta meravigliosamente, ha un bel contrasto di colori e deve essere buonissima, complimenti!!!

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  33. Una straordinaria realizzazione!!! Carissimi auguri di blog-compleanno e già che ci siamo...Buona Pasqua!!

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  34. tantissimissimi auguriiiiii!!!!!!! che meraviglia la tua autotorta di bloganno!!! magari poterne prendere una fettona!!! un baciooo

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  35. Ciao complimenti per il tuo traguardo e per questa meraviglia di torta. Adesso mi iscrivo anche al tuo contest con la ricetta che ho appena pubblicato!!! :-D
    Ancora auguri!!!

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  36. Tantissimi auguri,cara;sei molto più avanti rispetto all'anno di vita del blog.Dal tuo meraviglioso dolce traspare tutto l'amore e la passione che hai per il mondo del food.Sei raffinata,brava e competente:ti auguro grandi cose!!!

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  37. La tua torta è assolutamente di mio gradimento, mi piacerebbe darle un morso. Quanto al blog ogni nuovo post è una vera scoperta e ti seguo con piacere e ammirazione. Bon blogcompleanno :)

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  38. ....aspetta che ho la bocca piena....ho preso due fette di torta ....grazie ed auguri a te ed al tuo blog per averci regalato magnifiche ricette tutte sapientemente spiegate.
    Un grande abbraccio e buona pasqua.

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  39. torta fantastica!!!... e il tuo blog la merita alla grande!!!complimenti e auguri!!Buona Pasqua!

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  40. e ma non vale!! con quella torta lì...il regalo lo hai fatto tu a noi!!!! Tanti auguri bella!

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  41. Eccomi...eccomi...in ritardo ma festeggio volentieri con te cara Assunta AUGURI tesoro...Auguri di vero cuore!!!!!!!!!!!!!!!!Una bella soddisfazione e una torta favolosaaaaaaaaaaaa!!!!!!!Posso avere anche la seconda fetta...sai la prima l'ho mangiata velocemente.....
    Ti abbraccio forte e ancora complimenti per il contest favoloso...tu e Donatella lo meritate tutto il successo avuto!!!!!!!!!!! Con il cuore..... Un bacio!!!!!!!!!!!

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  42. Auguri Assunta!!!E' stato un piacere coccolarti nella cuccia e vederti camminare....come tutti gli animalini contrariamente agli umani tu lo hai fatto in fretta perche' la tua passione e la tua bravura sono innate sono nel DNA !!!Un grande abbraccio!!

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  43. E allora....Happy Birthday alla tua splendida creatura !Con tutto il cuore , sei ammirevole Assunta.

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  44. auguroniiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!
    una torta fantastica!!!!
    auguri anche per una serena pasqua!!!!
    p.s.: spero di aver postato il commento su fior di rosmarino... fatemi sapere!!!

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  45. complimenti cara Assunta te li meriti tutti. sei bravissima, abile e simpatica; con stima ti faccio tanti auguri! anche per la Pasqua. baci mony (p.s. questa torta è da copertina!)

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  46. Tantissimi auguri per il tuo primo blog compleanno Assunta, la torta è bellissima :)
    Tiziana

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  47. Ciao, Assunta! Questa torta è stupenda, macchetelodicoaffà? :-D Auguroni per il compleblog (mille di questi compleanni!) ed anche per una Pasqua gioiosa e serena :-)

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  48. Ciao! Ho dato un'occhiata al tuo blog, molto bello.. Complimenti! Bravissima!
    In caso tu abbia Facebook, che ne dici di passare dalla mia pagina? E' stata creata ieri sera, quindi vi sono poche ricette ma, presto, spero crescera'. Mi farebbe piacere!
    http://www.facebook.com/Lericettedifioredineve

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  49. TORTA MERAVIGLIOSA COLGO L'OCCASIONE PER FARTI TANTISSIMI AUGURI BUONA PASQUA

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  50. Tanti auguri al tuo blog! Pensa il mio oggi compie un mese, è ancora piccolissimo!!! Mi sto impegnando a farlo crescere, spero di poterlo condividere con più persone possibili! complimenti per il tuo!! :)

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  51. Auguri per il blogcompleanno allora! La torta è veramente bellissima! La ammiro davvero molto.. Poi è vero è molto primaverile!
    a presto:*

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  52. Complimenti per la torta! E buon compleblog! ^.^

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  53. Auguri per il blog......e complimenti per la tua bellissima torta!!!!!

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  54. imperdonabile la mia assenza in questo topic.!

    Buon compliblog Assunta, ti auguro un successo sempre più crescente, te lo meriti.
    Sono felice di averti incontrata e felice di condividere con te questa grande passione che è la cucina. Ovviamente tu sei mooooolto più avanti, perfetta in ogni cosa che fai, amo il tuo modo di porti e invidio con affetto la tua grande manualità...

    perdona la mia assenza ogni tanto, ma sappi che ci sono, e ti seguo...

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  55. Ancora grazie a tutte, le vostre parole mi riempiono di gioia! :-))

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  56. anche se in ritardo auguri e complimenti per la torta...una ventata di primavera.....ci vuole con questo tempaccio!!!!

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  57. Ti faccio anch'io gli Auguri anche se diciamo un po' in ritardo e la torta e stupenda..
    baci

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  58. Assunta....la tua torta è meravigliosa e la mia non può assolutamente competere....anche se gli ingredienti sono più o meno gli stessi! Non la ricordavo affatto, e non ricordavo nemmeno che è già un anno che seguo il tuo blog, ma noto che tra i commenti dell'anno scorso io sono presente, e quindi questa tua meraviglia deve essermi rimasta nel cuore! Prendo questa coicnidenza (di blogcompleanni, ingredienti, inni alla primavera, colori...) come un segno che qualcosa ci unisce e del fatto che, ne sono sicura come ti scrivevo nel postdi oggi, se potessimo incontrarci avremmo tante cose da dirci...e anche gli stessi gusti per poter divorare le golosità insieme!!!Insomma, questo incontro sà da fà!!!!!!!!!!!!

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  59. E' una meraviglia, complimenti!

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